In ons pop-up restaurant Taste of V kunt u reserveren voor een 2-gangendiner inclusief 1 drankje naar keuze (Hollands assortiment) à € 29,50 per persoon. Op deze pagina vindt u het wekelijks wisselende menu met 2 keuzes per gang, waaruit u op de avond zelf kunt kiezen.
Bestelt u een fles huiswijn (rood, wit of rosé), dan krijgt u de 2e fles huiswijn gratis!
Maakt u gebruik van deze restaurantactie? Dan ontvangt u bij vertrek de speciale voordeelenvelop.
Menu week 31 (27 juli t/m 31 juli 2020)
Voorgerechten
Carpaccio met rucola, zoetzure ui, truffelmayonaise, zonnebloempitten en Parmezaanse kaas
of
Gerookte zalm met vanilledressing, croutons en appel
of
Poké bowl met sushirijst, avocado, ei, sla, furikake en zoetzuren groenten
Hoofdgerechten
Landhoen met romige truffelravioli, spitskool, bospaddenstoelen en jus
of
Kabeljauwfilet met citroenrisotto, spinazie en witte wijnsaus
of
Bloemkoolsteak met crème brûlée van maïs, sojabonen en zoete aardappel